Родиной понятия физиологически функциональных продуктов питания является Япония, которая в начале 90-х годов 20 века. приняла закон об улучшении питания. Новая система была направлена на то, чтобы помочь развиваться производству продуктов питания, нацеленных на решение серьезных проблем со здоровьем. Японское правительство признает функциональное питание как альтернативу медикаментозной терапии.
Функциональные продукты (общее понятие) – это продукты питания, которые содержат ингредиенты с заданными функциональными свойствами, которые способны улучшить многие физиологические процессы в организме человека
Предназначены для широкого круга потребителей. Они могут и должны потребляться регулярно в составе нормального рациона питания. В связи с этим важно подчеркнуть, что функциональные продукты должны интегрироваться в общее традиционное питание человека и дополнять его, а не противопоставляться ему
Как и говорилось во вступлении – Для современного общества являются типичными нефизиологичный, дефицитно-избыточный тип питания, вредные привычки, хроническая «нехватка» времени и денежных средств на поддержание здоровья.
Уже не является секретом тот факт, что биодоступность современных продуктов с магазинной полки значительно упала. Статистика показывает, что если еще каких-то 12-15 лет назад можно было получить дневную норму калия потребив 1-2 картофелины, то теперь надо бы 1-1,5 кг, и так далее.
Мы едим, а эффекта в части укрепления нашего организма, поднятия иммунитета и так далее, очень мало. Вот вам и лишний вес, и сбои в обменных процессах, и ранние этапы появления болезней цивилизации – онкология, инсульты, инфаркты, остеопороз и так далее. А самое главное – страдают наши дети, не дополучая всех необходимых для нормального развития организма микро и макроэлементов.
Диетологи говорят что функциональное питание — это еда будущего. После удаления балласта и обогащения ценными элементами продукты становятся более полезными, а рацион — сбалансированным.
Функциональное питание набирает широкую популярность во всем мире, поскольку вносит серьезный вклад в поддержание здоровья и красоты. Натуральная и легкоусвояемая еда не перегружает ЖКТ, но дает организму все необходимые ему вещества — витамины и аминокислоты, белки и углеводы, микроэлементы.
Японцы живут в среднем 84-86 года, а россияне — только 70 лет., а IQ у них самый высокий в мире. Современные болезни цивилизации у них практически отсутствуют, а такого заболевания, как остеопороз, которое во всем мире молодеет, у них практически нет.
Все эти идеи, результаты, наработки и были реализованы в наших продуктах серии Протемикс.
НО есть огромное отличие – это наше ноу-хау, а заключается оно в том, что мы не добавляем ничего искусственного в наши продукты, мы лишь очищаем его от различного рода не нужных для человеческого организма компонентов, и даем его вам в том виде, в котором его создала природа, без перекосов в сторону одного или другого витамина или минерала.
Врачи, рекомендующие наши продукты, называют их специализированным питанием, так как продукты могут использоваться как для лечения и профилактики узконаправленных проблем, совместно с медикаментозным лечением, так и как общеукрепляющее действие, обеспечивая человеческий организм базовыми компонентами в достаточном, а не в избыточном или дефицитном количестве, не вызывая дисбаланса всех систем.
Протемикс – это сбалансированное природой функциональное питание.
Функциональное питание – да или нет?
